午前の部の司会をさせて頂きました。「ガーデンフォカッチャ」を作りました。ピザの原型と言われている平たいパンです。捏ねて、叩いて、丸めて、発酵させて、生地がどんどん変わって行くことを楽しんでいる子供たちの様子は見ていて楽しかったです！！生地の上に、色とりどりの野菜で自分だけの庭を作りました。こちらは、先生が作って下さった”もんすけ”です！
