初めて作りました！氷砂糖とレモンの輪切りを容器の中に入れて待つだけ。
氷砂糖が少しづつ溶けていきます。容器を上下返しながら置くと、レシピでは一週間後に飲めるとのこと‥‥‥。しかし、我慢できずに翌日試飲してみると、レモンの風味はあるけれど何か物足りない味でした。
10日程置いて、炭酸で割って飲んでみました！
甘さ、酸味、苦みもまあるくなって美味しい！！時間を置くって大事ですね。レモン４個分のシロップは、直ぐになくなりそうです（笑）
今日も真夏日予想。涼を取りながら乗り切りましょう！！
